
執筆者:管理栄養士として健康食・食生活改善の指導を医療機関・企業向けに6年担当。栄養管理・食事形態・嚥下対応への知識を活かし、食事への不安が大きいご家族や、嚥下障害・糖尿病・腎臓病などの持病を抱える方の施設選びを得意としています。施設見学では食事環境・厨房体制の確認も丁寧に行います。
管理栄養士資格保有。
ケアマネ・相談員からの回答
大田区にお住まいで、要支援2から要介護5の認定を受け、かつ医師から認知症の診断を受けた方が安心して暮らすための専門的なお住まいです。
区内にある数多くの介護施設と比較して、こちらの大きな特徴は、周囲の変化にとても敏感な認知症の方の特性に寄り添った、フロアで完結する暮らしです。各階にお料理スペースや浴室を完備しており、お体の状態が変わってもお部屋を替わる必要がありません。慣れ親しんだ顔ぶれや風景を変えずに、最期まで穏やかに過ごせるという点は、区内でも数少ない環境です。
日々の見守りについては、ご入居者様3名に対して1名以上のスタッフが寄り添う「3:1」という具体的な数字を保っており、お一人おひとりに合わせた丁寧な関わりを行うための土台があります。お体のケアについては、週1回の訪問マッサージを外から招いているほか、ご自身で選んだ外部のサービスを自由に組み合わせて活用することも認めており、自分らしい生活を守るための工夫が見られます。また、お食事についても、飲み込みが難しくなった方向けの「ムース食」を含め、きめ細かく食べやすい状態にして提供しており、どのような状態になっても「口から味わう喜び」を大切にする姿勢があります。
一方で、選ぶ際に確認すべきなのが「リハビリに対する考え方」です。こちらで行うのは、昼食後のラジオ体操や食前の口の運動といった、毎日の暮らしの中で体を動かすことが中心です。専門の先生によるマンツーマンの訓練や、大きな機械を使った本格的な機能回復のプログラムは用意されていません。そのため、病院にいるときのような集中的なトレーニングを何よりも優先したいと考えている方には、向いていないと言えます。あくまで「自分の家のような落ち着き」と「認知症への確かな知識」を求める方にとって、大田区で選ぶ価値のあるお住まいです。