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イリーゼあざみ野(39件)
改善点:
施設に対して改善していただきたいと感じたのは、食事の内容と配膳時の対応です。
誤嚥を心配しての判断だったとは思いますが、入居当初からペースト状にとろみをつけた食事が提供されていました。しかし、そのとろみの付け方やお料理の味付けがあまり良くありませんでした。味がほとんど感じられず、メインのおかずには油っぽさばかりが残っており、これでは高齢で食欲が落ちている父が食べられないのも無理はないと感じる仕上がりでした。
見た目もすべてペースト状で配膳されるため、何の料理なのか本人にも介助する私にも全く分かりませんでした。他の普通食を召し上がっている方の配膳を見て料理の内容を確認し、父に説明しながら介助したほどです。配膳してくださる際も、料理の説明などは一切なく、お食事です、起きてくださいとだけ言われて置かれてしまう対応でしたので、少し配慮が足りないのではないかと感じました。
市販の栄養補助ゼリーなどはしっかり味がついていたため、父も進んで食べていました。自宅では形のある柔らかい食事を普通に食べられていたので、最初からペーストにするのではなく、まずは普通の食事を試して様子を見てほしかったです。もう少し味付けや形態について工夫があればと残念に思いました。
改善点:
今のところ、特に思い浮かぶ改善点はありません。スタッフの皆さんもとてもよくやってくださっていますし、不満に思うことはないですね。
強いて挙げるなら、費用面でしょうか。もちろん、物価が高騰している世の中なので仕方ないとは思うのですが、やはり長くお世話になることを考えると、費用は気になります。ただ、それなりに質の高いサービスを提供していただいているとは思っているので、多少料金が高くても、それはそれで仕方ないのかな、と感じています。
事前相談から入居まで、親身にサポートします。
ご家族含めて納得できる施設に出会えるよう、お手伝いさせて頂きます。