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高島市施設内調理老人ホーム・介護施設0

施設内で調理している施設では、外注するよりも細かい味付けや調整が可能であり、健康に考慮した温かい食事が食べられます。季節やイベントに応じて、旬の食材を取り入れたり、イベントに合った献立を提供することもあります。

ただし、入居後に介護食などが必要になった際に、普通食しか提供されていない場合、別の施設に転居しなけらばならない可能性があります。あらかじめ介護食や治療食に対応しているか聞いてみるとよいでしょう。

高島市には現在0件の施設内調理の老人ホーム・介護施設があり、そのうち0件の施設が空室となっています。また、高島市には現在29件の老人ホームがあり、そのうち0件の施設が空室となっています。

高島市の介護施設の状況

入居時の一時金の平均値は12.8万円、月額料金の平均値は13.4万円となっており、標準的だがやや安いエリアに該当します。

新規の入居施設も増えてきており、2021年には1施設の新たな介護施設が誕生しています。

掲載されている施設数では、グループホームが多く、ついで特別養護老人ホーム、サービス付き高齢者向け住宅の順となっています。

高島市の施設種別の費用相場
平均月額費用(施設件数)
介護付き有料老人ホーム
介護付き有料老人ホームの
解説はこちら
- 万円(0)
住宅型有料老人ホーム
住宅型有料老人ホームの
解説はこちら
- 万円(0)
グループホーム
グループホームの
解説はこちら
11.2万円(9)
サービス付き高齢者向け住宅
サービス付き高齢者向け住宅の
解説はこちら
16.6万円(5)
特別養護老人ホーム
特別養護老人ホームの
解説はこちら
- 万円(8)
その他施設
- 万円(7)

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関連情報

高島市での老人ホームの探し方

全国的にみた際の高島市の施設の入居費用は標準的だがやや安い状況です。施設によって提供するサービス内容や方針にそれぞれ特徴があります。どこが自分たちの希望に近いのか、詳しく比較しながら入居を決めていくことが大切です。

特に、ケアスル介護上で人気のある施設は「ニチイケアセンター高島」や「サービス付き高齢者住宅ひより遊庵」です。どちらも空室が限られているので、興味がある場合は早めに見学予約をした方が良いでしょう。

直近5年間でも新しい施設が数件できています。あまり多くはありませんが、新規施設の開設情報もチェックすると高島市で良い施設に出会える可能性を高めます。

ケアスル 介護では、今後オープン予定の施設情報も保有しています。新規施設情報をお知りになりたい場合は、ケアスルの相談員にお気軽にお問い合わせください。

高島市の介護、老人ホームに関する状況

高島市の要支援・要介護を合わせた認定者数は3,452人です。 うち、特に介護施設・老人ホームへの入居者が多い、要介護3〜5の認定者数は1,095人となっています。

65歳以上の高齢者人口は16,841人で、総人口の35.9%を締めています。 全国的に見た高齢化率はやや高いです。 全人口に占める、要支援者、要介護者の比率は7.4%です。

過去からの推移では高齢者、要介護者の人数は年々増加傾向にあります。 受け入れ可能な施設数も増えているものの、入居の難しさは変わっていません。

滋賀県内順位全国
要支援・介護者数7位/19地域
(やや多い)
399位/1511地域
(多い)
要支援・介護者比率1位/19地域
(非常に多い)
463位/1511地域
(多い)

※順位はデータが取れた自治体のみを集計対象にしています

※データは、以下を元にケアスル 介護が集計しています
全国の人口・高齢者数:総務省「住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数」令和4年1月1日時点
要介護者・要支援者数:厚生労働省 「介護保険事業状況報告 月報」2022年9月度版

施設内で調理している施設の特徴

施設内で調理している施設では、文字通り食事を施設内で調理してもらえるため、毎日出来立ての食事を食べることができます。

料理を施設内で作るため、外注するよりも細かい味付けや調整が可能で、健康に考慮した温かい食事が食べられます。季節やイベントに応じて、旬の食材を取り入れたり、イベントに合った献立を提供することもあります。

また、施設職員が入居者の状態を把握しているため、咀嚼力が低下している方や、高血圧の方向けの減塩食など、入居者ひとり一人の状態にあった食事を提供することができます。

また、施設内に調理設備が整っている施設では調理師や管理栄養士が配置されていることが多く、栄養バランスやカロリー計算などもしっかり考慮してくれています。

食事は毎日欠かさず必要なことであり、栄養摂取のみならず、施設での生活の質に大きく影響を与えます。そのため、施設内で調理している施設ならば、食べることの楽しみを得やすいと言えるでしょう。

施設内で調理している施設にまつわるよくある質問

施設内で調理している施設にまつわる質問について回答します。

施設内で調理していない施設の食事の提供方法は?

施設内で調理していない施設では、食事の一部を外部の業者に依頼する、または、宅配弁当を利用しています。

施設内に広い調理場がない介護施設では、おかずは冷凍食品を使ったり、ご飯だけ施設内で炊くなど、調理員がいる施設に比べたらやや見劣りするかもしれません。

ただ、人件費や食材費が低い分、入居者の費用負担を抑えることができます。施設内に調理場がある施設では、人件費や設備管理が増えるため、月々の料金が高くなる傾向があります。

また、食事を外部に任せているとはいえ、最近は高齢者向けに栄養バランスやカロリーを調整しており、美味しい食事を届けてくれる業者も多いです。

入居前に試食することはできますか?

あらかじめ施設見学時に予約をすることにより、実際に老人ホームで提供される食事を食べることができます

ホームページや資料などで献立や食事の様子などは確認できますが、どのような味付けなのかは食べないと分かりません。実際のところ、入居後に老人ホームの食事に不満を感じる方も少なくありません。

食事は毎日の生活に関わることです。普段どのような食事が提供されているのか、味付けは濃いか薄いかなど、ご自身の舌で確認することが大切です。

施設内で調理している施設に入居する際の注意点

施設内で調理している際には、介護食や治療食に対応しているか聞いてみましょう。

介護食とは、加齢により噛む力や飲み込む力が弱くなってしまった方でも食べやすいように、調理方法を工夫した食事を指します。刻み食やソフト食、ムース食といった種類に分かれており、噛む力や飲み込む力の程度によって適した種類の介護食も異なります。

治療食とは、糖尿病や心臓病などを患っている方に対して、糖質や塩分などを調整した食事を指します。

もし普通食しか提供されていない場合、入居後に介護食などが必要になった際に、別の施設に転居しなけらばならないケースも想定されます。

介護食は専門知識がなければ調理することが難しいため、調理員がどの程度まで対応可能か聞いてみるとよいでしょう。

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